عکس کیک ماست
ملینا
۱۳۱
۱.۹k

کیک ماست

۲ اسفند ۹۴
این کیک رو برای تولد خواهر یکی یدونم عزیزتر از جونم درست کردم که یکی از اعضای جدید پاپیون هست, با خامه وژله بریلو تزیین کردم که دستور ژله بریلو رو تو عکسهای قبلی فرستادم, بدون فر وداخل قابلمه پختم
کیک رو هم به این روش درست کردم:
تخم مرغ۲_۳عدد
آرد۲لیوان
ماست۱لیوان
شکر۱لیوان
روغن ۱/۲لیوان
بیکینگ پودر ۱و۱/۲ق غ
وانیل در صورت تمایل۱ق چ
طرز تهیه:سفیده و زرده رو جدا کنید سفیده ها رو باهمزن بزنید تا سفید وکشدار بشه وسفت, بعد زرده, شیر, شکر, و روغن رو اضافه کنید وهم بزنید, آرد رو حتما با بیکینگ پودر الک کنید وکم کم به مواد اضافه کنید, کف قابلمه تفلون رو چرب کنید مواد رو بریزید داخل قابلمه, دمکنی بذارید رو ی قابلمه وشعله پخش کن هم زیر قابلمه بذارید, روی شعله بزرگ گاز با حرارت کم بمدت یک ساعت بذارید بپزه.